如何炒鱿鱼卷好吃又简单

2024-10-27 10:37

要炒出好吃又简单的鱿鱼卷,可以遵循以下步骤:

1)、将鲜鱿鱼切花刀后焯水至打卷,捞出沥干。

2)、准备好彩椒、胡萝卜等配菜,以及葱、姜、蒜等调料。

3)、热锅凉油,爆香葱、姜、蒜,加入配菜翻炒。

如何炒鱿鱼卷好吃又简单

4)、倒入鱿鱼卷,加入生抽、料酒、盐等调味料,快速翻炒均匀。

5)、勾芡收汁,出锅前淋少许香油即可。

这样炒出的鱿鱼卷鲜嫩可口,色彩丰富,非常诱人。

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