袋装鱿鱼仔里面的东西是可以吃的‌，但前提是鱿鱼仔是正规厂家生产且在保质期内、未胀袋的产品。一般来说，开袋即食鱿鱼仔里面的内容物主要是鱿鱼肉，经过加工处理，已经是熟制状态，可以直接食用。这类产品通常会添加一些调味料，如白砂糖、食用盐、味精、辣椒等，以增加口感和风味。因此，在食用时，您可以直接打开包装，享受美味的鱿鱼仔。

然而，需要注意的是，如果鱿鱼仔的包装出现胀袋或过期等情况，请不要食用，以免对身体健康造成影响。此外，虽然开袋即食鱿鱼仔方便快捷，但也要注意适量食用，保持营养均衡的饮食习惯。