新鲜的秋刀鱼可以在多个地方买到。首先，大型的海鲜市场是购买新鲜秋刀鱼的好去处，如广州的黄沙水产交易市场、深圳的布吉海鲜批发市场等，这些市场每天都有大量的海鲜进货，秋刀鱼的新鲜度较高，你可以在众多摊位中挑选到品质好的秋刀鱼。

其次，一些大型超市也会售卖新鲜的秋刀鱼，如沃尔玛、家乐福等，它们的供应链较为稳定，能够保证秋刀鱼的新鲜度和品质，而且超市的环境相对干净卫生，购买起来比较方便。另外，在沿海地区的一些渔港附近，有渔民直接售卖刚捕捞上来的秋刀鱼，这里的秋刀鱼最为新鲜，如果有机会去沿海地区旅游或居住，可以到渔港附近碰碰运气，购买到新鲜的秋刀鱼。