秋刀鱼是否受到核污染需结合具体产地判断。目前全球主要的秋刀鱼捕捞海域包括太平洋北部（如日本海、白令海、鄂霍次克海）、大西洋部分海域等。

2011 年日本福岛核泄漏事故后，日本周边海域的水产品曾被检测出放射性物质超标，但秋刀鱼属于洄游性鱼类，其活动范围较广，且随着时间推移和海洋环流的稀释作用，大部分非日本近岸海域的秋刀鱼受核污染影响较小。我国市场上的秋刀鱼主要来自公海捕捞或进口自俄罗斯、美国等国家，这些产地的秋刀鱼通常经过海关严格的放射性物质检测，符合国家安全标准，可放心食用。