怎样清蒸石斑鱼

2024-06-11 19:13

清蒸石斑鱼的步骤如下：

准备材料：活石斑鱼1条、葱丝、姜丝、精盐、芝麻油、豉油皇汁、花生油。

处理鱼：将鱼去鳞去内脏，洗净后在鱼身上切花刀，用盐抹匀腌制。

怎样清蒸石斑鱼

蒸制：将鱼放入蒸笼，撒上姜丝，淋上花生油，大火蒸约8分钟至刚熟。

调味：取出鱼，撒上葱丝，淋上熟油和豉油皇汁即可。

这样清蒸出的石斑鱼能保持其肉质鲜嫩，口感极佳。

首页上一页 1 2 3 共 22 篇

宠友在看》》》 石斑鱼常见病害与防治措施

荐读: 石斑鱼喜欢打洞，因此腹鳍和胸鳍基部溃烂较多。有两种症状：一是病灶处鲜红，小鱼苗少见，中、大鱼苗常见，溃烂严重；二是病灶表层发白，表层覆盖一层死肉。

》》》》点击看全文点击跳转到原文

首页