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荐读: 蟹公馆阳澄湖大闸蟹文化,作为人类文化的一个构成部分和体系,就是人类认识、捕捞蟹、进行蟹的商品交易及食用蟹,并由此相衍生出的有关蟹的食用知识、商品理念、市场规范化制度及人们对其审美欲求和相关的趣闻、掌故、传说及习俗和有关的咏蟹诗、文、书、画、歌、舞、剧、乐等等,它是人们在开发利用蟹的社会实践过程中形成的精神成果和物质成果的总和。
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