一般情况下，电鳗不会被电鳗电死。电鳗虽然能够产生高电压，但它们通常能够控制放电的强度和方向，以避免伤害到自己。电鳗的身体结构使其在水中放电时，电流主要流经水体，而不是通过自己的身体。这种特殊的生理结构使得电鳗能够安全地使用其放电能力，而不会对自己造成伤害。

然而，如果电鳗受伤或处于其他异常状态下，它们可能会因为无法有效控制放电而受到伤害。但这种情况相对较少，并且电鳗的放电能力通常是为了捕食、防御或导航等生存需求而使用的。