牦牛还田机质量还是可以的，牦牛还田机的刀片通常采用优质的钢材或经过特殊处理的材料制作，具有较好的耐磨性。比如有的刀片采用热熔涂层，这种处理方式使得刀片更加耐磨耐腐蚀，在作业过程中能够经受住秸秆等物料的摩擦，减少了刀片的磨损，延长了使用寿命。

刀片的设计和制造工艺较为精良，能够有效地将秸秆等农作物残余物切割粉碎，粉碎效果较好，使得还田后的秸秆能够更快地分解，为土壤提供养分。也方便牦牛在田里吃粉碎后的农作物残余物。