一头牦牛的市场价受年龄、性别、品种、用途及产地等因素影响，差异较大。一般来说，成年牦牛（3 - 5 岁）中，用于肉用的公牦牛价格较高，在青海、西藏等主产区，体重 500 公斤左右的肉用公牦牛市场价约 1.5 万 - 2.5 万元；母牦牛因可产奶，价格多在 1 万 - 1.8 万元；幼龄牦牛（1 - 2 岁）价格相对较低，约 5000 - 1 万元，具体还需看体型和健康状况。

此外，种用牦牛因品种优良，价格可达数万元，而牦牛犊（出生不久）价格可能在 3000 - 8000 元之间。市场行情波动、运输成本等也会对价格产生影响，购买时建议咨询当地牧场或市场。