浸泡去沙：将新鲜河蚌放入清水中浸泡30分钟，让它们自然吐出体内的沙子和杂质。根据河蚌的大小和数量，可以适当调整浸泡时间。
初步冲洗：将浸泡过的河蚌放在流动水下冲洗，用手轻轻搓揉表面以去除附着的污垢。
盐水浸泡：将冲洗过的河蚌放入含有适量食盐的水中继续浸泡，通常需要两天左右的时间，以便河蚌彻底吐出泥沙。

去除内脏和杂质：取出河蚌后，去除灰色的腮和黑色的泥肠。可以用刀将泥肠划开后用水清洗干净。

再次清洗：将处理过的河蚌肉放入清水中，加入少量食盐，用手来回清洗揉搓，直到清除所有粘液和污渍。
检查和最终清洗：确保所有的内脏和杂质都已被清除干净，然后用清水彻底冲洗河蚌肉，直到水质清澈。