在广州,有多家提供河豚美食的餐厅,例如:
1)、渔窝·河豚鲜味馆(广州店),位于天河区体育东路40号(方圆大厦北门对面),提供多种河豚料理,如河豚火锅、河豚刺身等。
2)、河豚鲜味研究所(南泰总店),位于海珠区南泰路,提供地道的河豚美食。
3)、有喜海鸥岛河豚鱼源基地美食餐厅,位于番禺区江鸥村,以河豚鱼为特色食材。
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荐读: 河豚,因常在河口一带活动,江、浙一带俗称河豚。大多数种类河豚的体形特征:体圆棱形,背侧灰褐色,有白色的条状或虫纹状小斑点散布,鱼体光滑无鳞,肚腹是黄白色,背腹部有小白刺,眼球半露并内陷,鳃不明显,有两个形似人牙地牙齿,口小,有气囊。
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■河豚,既能毒死别人,也能毒死自己
■河豚的功效与作用及禁忌
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