日本河豚和中国河豚不完全一样。日本河豚通常指一种近海鱼，体型较大，种类较多，体内含有剧毒，但处理得当可食用，且肉质鲜美。
中国河豚最为常见的是暗纹东方鲀，相对较小体型，也有剧毒，但养殖的河豚因无法接触到含毒素的海藻而几乎无毒，可放心食用。两者在外形、生活习性等方面也存在一定差异。
宠友在看 》》》 河豚，既能毒死别人，也能毒死自己
荐读: 河豚，本名其实应该叫做河鲀，通常表述为河豚，只不过是一种习惯性的写法而已。
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