一般不建议用手抓河豚。河豚受到刺激时会吸入空气或水使身体膨胀，竖起体表的小刺，而且部分河豚体表有黏液，可能含有毒素。用手抓河豚，一是容易被其体表小刺扎伤，二是若手上有伤口，接触到有毒黏液可能会引发中毒。
即使是无毒的河豚品种，其身体也较为脆弱，用手抓可能会因用力不当对其造成伤害，影响其生存。所以，尽量避免用手直接抓河豚，如需移动河豚，可使用专用的工具，如抄网等。
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