澳洲红龙虾（海水品种）属高端消费，批发价普遍在 130-640 元 / 斤。福建东山县速冻红龙 130 元 / 斤（1.3-5 斤统货），江苏市场活虾报价 600-640 元 / 斤，上海某冻品批发价 75 元 / 斤（5 斤起批）。因其体色鲜红、肉质紧实，多用于宴席刺身或蒜蓉开边蒸。

淡水红螯螯虾虽常被误称 “红龙虾”，价格仅 40-60 元 / 斤，湖北潜江、安徽等地均有养殖。消费者需注意区分品种，避免高价购买淡水虾。