龙虾的交配季节通常在每年的春季和秋季。在交配前，雄虾会通过触角和螯足等部位向雌虾发出求偶信号，吸引雌虾。交配时，雄虾会将精子注入雌虾的纳精囊中，为后续的受精过程做准备。

雌虾在交配后，会在腹部的泳足上携带受精卵。一般来说，雌虾每次产卵量在 100 - 1000 粒不等，具体数量取决于雌虾的年龄、体型和健康状况。
龙虾的繁殖需要适宜的环境条件，包括水温、水质、光照等。在人工养殖条件下，需要模拟自然环境，为龙虾提供良好的繁殖场所，以提高繁殖成功率。