烤小龙虾并非某一个特定地区独有的特色美食，但在湖北、江苏等小龙虾产量较大的地区较为流行。湖北潜江是著名的 “小龙虾之乡”，当地的小龙虾美食文化丰富，烤小龙虾是其中一种受欢迎的吃法。烤好的小龙虾外壳金黄酥脆，虾肉鲜嫩多汁，搭配上独特的酱料，如麻辣酱、蒜蓉酱等，味道十分鲜美。

江苏盱眙也以小龙虾闻名，除了经典的十三香小龙虾，烤小龙虾也别具风味。在当地的夜市和烧烤摊上，经常能看到烤小龙虾的身影。此外，在湖南、安徽等地，烤小龙虾也逐渐成为特色美食之一，各地会根据当地的口味偏好，对烤小龙虾的调料和做法进行调整，形成了各具特色的风味。