准备一个较大的容器，如塑料桶或水族箱，倒入适量清水，将龙虾放入其中。水要没过龙虾身体，每天需更换新水，以保持水质清洁，为龙虾提供氧气。如果有增氧设备，可在水中放置增氧泵，这样能延长龙虾存活时间，一般可保存 2 - 3 天。
或者可以把龙虾放在一个宽敞的容器里，用湿毛巾或湿布覆盖在龙虾身上，保持毛巾湿润，让龙虾处于潮湿的环境中。每隔一段时间给毛巾洒点水，以维持湿度，这种方法可保存 1 - 2 天。
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