红盔甲并非龙虾的品类名称，而是上海等地知名的龙虾餐饮品牌。其龙虾产品以按份销售为主，而非按斤计价。

以红盔甲的招牌菜“经典麻辣龙虾”为例，单份价格通常在168元至268元之间，每份约包含1.5-2公斤龙虾，具体分量因季节和规格有所浮动。该品牌通过标准化养殖与冷链配送保障龙虾品质，其特色在于秘制酱料与“先卤后炒”的工艺，使龙虾肉质紧实且入味。需注意，不同门店因运营成本差异，价格可能存在小幅波动，建议通过官方小程序或电话咨询实时报价。