杭州买螃蟹的地方很多,比如周氏大闸蟹舟山海鲜店,王氏阳澄湖大闸蟹杭州下沙店,买螃蟹时,第一要先看螃蟹的颜色,比较优质的螃蟹背甲呈现青灰色,腹部为白色,不能发黑,蟹尾部高高翘起证明蟹黄比较多。
要看河蟹的肥满度,先把河蟹的肚脐打开,只要是呈现出淡黄色,就说明这河蟹的蟹黄很多;如果呈现白色,就说明河蟹的肥满度较差。此外,在阳光下看看河蟹盖的边缘是否透光,如果不透则蟹肉比较肥,否则可能比较空,煮出来全是水。大家买大闸蟹记得要去正规的地方买。点击看看》》》》》
宠友在看 》》》 怎样才能优雅地吃一只大闸蟹?
荐读: 秋季的快乐,怎么能少掉一只肥美的大闸蟹~嗦一口大闸蟹黄,咬一口大闸蟹肉,口水直流!当被问到如何优雅地吃一只大闸大闸蟹时,就必须谈到“大闸蟹八件”。传统大闸蟹八件是由:锤,匙,刮,剪,斧,叉,镊,镦组成,分别有敲,盛,劈,叉,夹,垫等多种功能,既可把大闸蟹吃地干干净净,又使得吃大闸蟹的过程成为一种享受。
》》》》 点击看全文 点击跳转到原文
■大闸蟹蟹黄发黑时什么原因造成的呢?
■探析吃大闸蟹还有什么禁忌?你真的要知道
■大闸蟹要怎么保存,才可以存放的久一点?
一家3口被螃蟹放倒,差点没命!中秋吃蟹千万别犯这个错
陪我一年的乌龟,死在了螃蟹手里...终究输给了有钳人!
螃蟹界选美大赛:蟹蟹它们,给我上了一节时尚搭配课
★寄居蟹算螃蟹吗
★寄居蟹吃螃蟹吗
★寄居蟹是螃蟹吗
★螳螂虾大战螃蟹
品质为先,人宠两安!宠物消费品质量筑基工程落地成都
蜗牛在风水里代表什么?蜗牛代表什么吉祥寓意