据了解,鱿鱼的嘌呤含量高于八爪鱼。其中,每百克鱿鱼中嘌呤的含量约为226.2毫克,属于高嘌呤食物。而每百克八爪鱼中的嘌呤含量则在75~150毫克之间,虽然也属于较高水平,但相较于鱿鱼还是较低。
注意,对于需要控制嘌呤摄入的相关人群,如痛风患者,在选择海鲜时就应多考虑这一点。
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