秋刀鱼来自北太平洋海域，主要分布于日本北海道外海及西北太平洋，秋刀鱼在中国四大海域（渤海、黄海、东海、南海）均无野生种群，国内市场上的秋刀鱼多为进口冰鲜产品，主要来自俄罗斯、朝鲜或台湾地区捕捞。
秋刀鱼是日本及东亚地区非常受欢迎的鱼类，尤其在秋季捕捞时，其肉质鲜美、脂肪含量适中，常常以烧烤、煮汤或制作成罐头等形式进行食用。秋刀鱼的经济价值同样不可忽视，特别是在日本，被视为秋季美味的象征，深受当地人喜爱。
宠友在看 》》》 秋刀鱼吃法，连日本人都要流口水
荐读: 秋刀鱼，广泛分布于北太平洋，是典型的表层洄游性鱼类。每年秋天成群的秋刀伴着千岛寒流南下，重返它们的出生地产卵。秋刀鱼的一生很短暂，平均寿命是一到两年，遵循着北上觅食、南下繁衍的自然轮回。秋季正是食用秋刀鱼的最佳时令，此时为繁衍攒了大招、体态丰腴的“适龄未育”秋刀鱼，脂含量能达到惊人的20%以上，鱼虽小，却够肥。
》》》》 点击看全文 点击跳转到原文
■详细了解一下秋刀鱼！
■关于秋刀鱼，你知道多少？
长江禁渔4年多，刀鱼数量回升！
为啥个小刺多的刀鱼，掉下的鱼鳞都堪比黄金！
2.7万条养殖三文鱼逃逸 抓一条鱼奖励346元！
★秋刀鱼为什么热量高
★刀鱼跟秋刀鱼一样吗
★秋刀鱼产地哪里出名
★沙丁鱼是不是秋刀鱼
网红田园犬彪哥突发中毒死亡，投毒事件会查到凶手吗？
斗鱼长白点怎么办？不清楚的快来看看！
