秋刀鱼不是深海鱼,属于表层洄游性鱼类,主要栖息于水深 0-230 米的温带海域上层。它们常集群游动于海洋表层,白天潜伏较深水域,夜间上浮至水面觅食,以浮游动物、小鱼为食。分布范围从北纬 67° 至南纬 55°,中国黄海、渤海及日本海均有捕捞。
因其活动水层较浅,捕捞方式多为表层拖网或围网,而非深海作业。深海鱼通常指生活在 200 米以下水域的鱼类(如鳕鱼、三文鱼),与秋刀鱼生态习性不同。
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荐读: 秋刀鱼,广泛分布于北太平洋,是典型的表层洄游性鱼类。每年秋天成群的秋刀伴着千岛寒流南下,重返它们的出生地产卵。秋刀鱼的一生很短暂,平均寿命是一到两年,遵循着北上觅食、南下繁衍的自然轮回。秋季正是食用秋刀鱼的最佳时令,此时为繁衍攒了大招、体态丰腴的“适龄未育”秋刀鱼,脂含量能达到惊人的20%以上,鱼虽小,却够肥。
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■关于秋刀鱼,你知道多少?
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