秋刀鱼和马鲛鱼不是同一种鱼哦!它们之间还是有一些区别的。
秋刀鱼:体型比较细长,像一把刀,因此得名。它们的体长一般在20多公分左右,身体比较厚实。在部分东亚地区的食物料理中很常见,适合煎食或碳烤。
马鲛鱼:也被称为鲅鱼,体型较大较粗。它们刺少肉多,体多脂肪,肉质鲜美。常常被人们用来制作各种美味佳肴。
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荐读: 秋刀鱼分布于北太平洋区,秋刀鱼的分布范围包括日本海、阿拉斯加、白令海、加利福尼亚州、墨西哥等海域。北纬67度-18度,东经137度-西经108度,喜欢的水温是摄氏15-18度。中国主要分布在黄海和山东东岸。
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■秋刀鱼吃法,连日本人都要流口水
■关于秋刀鱼,你知道多少?
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★秋刀鱼别名叫什么
★秋刀鱼是哪里的鱼
★秋刀鱼是不是沙丁鱼
★儿童可以吃秋刀鱼吗
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