秋刀鱼主要分布于北太平洋海域 ，包括日本海 、阿拉斯加 、白令海 、加利福尼亚州及墨西哥等海域，其中日本及俄罗斯的外东北地区（如海参崴周边）是主要产区。
秋刀鱼栖息于0-230米深度的中上层水域，适宜水温为15-18℃，主要在15-21℃时摄食活跃。其分布范围覆盖北纬67度至18度，东经137度至西经108度之间的海域。
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荐读: 秋刀鱼，广泛分布于北太平洋，是典型的表层洄游性鱼类。每年秋天成群的秋刀伴着千岛寒流南下，重返它们的出生地产卵。秋刀鱼的一生很短暂，平均寿命是一到两年，遵循着北上觅食、南下繁衍的自然轮回。秋季正是食用秋刀鱼的最佳时令，此时为繁衍攒了大招、体态丰腴的“适龄未育”秋刀鱼，脂含量能达到惊人的20%以上，鱼虽小，却够肥。
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