‌扬州河豚的价格和体验因地区和店铺而异，但总体来说，河豚的美味得到了食客的认可。‌

在扬州，河豚的价格大致在300元到350元一条之间，具体价格取决于河豚的种类和加工方式。一些食客分享了他们在当地长顺河豚馆的用餐体验，提到河豚的鲜美和特别的味道，尤其是鱼肝和鱼籽，受到了高度评价。河豚的烹饪方式多样，包括红烧、白灼等，能够满足不同食客的口味需求。一些食客还提到，河豚的鲜美是其他河鲜无法比拟的，鱼皮韧弹，鱼肉细嫩，特别是汤汁拌饭，被认为是比鲍汁拌饭更胜一筹的选择。