河豚鱼最毒的部位是卵巢和肝脏。河豚鱼体内的毒素主要分布在卵巢、肝脏、脾脏、血筋、鳃和皮中。这些部位含有河豚毒素(TTX),这是一种自然界中毒性最大的神经毒素之一。
河豚又名气泡鱼、鲀鱼、大玉斑、乌狼等,在广东一带称乘鱼、鸡泡、龟鱼,中国河北附近称腊头。河豚因其常见在江中,外形似豚,因此得名。
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荐读: 【别名】赤鲑(《山海经》),鯸鮧鱼(《金匮要略》),鯸鲐(《吴都赋》),鲑鱼(《山海经》郭璞传),鹕夷鱼、嗔鱼、规鱼(《本草拾遗》),鰄鱼、吹肚鱼、鰗鮧(《日华子本草》),河鲀鱼(《日用本草》),气泡鱼(《纲目》),胡夷鱼(《纲目拾遗》)。
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■河豚是淡水鱼还是咸水鱼?
■河豚,既能毒死别人,也能毒死自己
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