海鲜乌贼有什么营养

2024-07-09 05:25

海鲜乌贼营养丰富，主要包含以下几点：

1、乌贼是一种高蛋白、低脂肪的滋补食品，每百克肉含蛋白质丰富，是补充蛋白质的良好来源。

海鲜乌贼有什么营养

2、乌贼富含钾、钙、磷、铁、碘等矿物质，以及维生素A、维生素B族等，有助于维持身体正常功能。

3、乌贼的墨汁含有粘多糖，具有一定抑制癌症的作用，且其性平、味咸，中医认为有养血滋阴、益胃通气等功效。

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宠友在看》》》 科普：乌贼为什么能喷出墨汁来？

荐读: 乌贼本名乌鲗，又称花枝、墨斗鱼或墨鱼。是软体动物门头足纲乌贼目的动物。乌贼遇到强敌时会以“喷墨”作为逃生的方法并伺机离开，因而有“乌贼”、“墨鱼”等名称。

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